台北傳說一個月3000元生活

好吃的味噌魚，不用烤箱，只要用電鍋也可以輕鬆做唷~

準備材料：

沙魚片 (約200克)

味噌    (約140克…量越多越鹹，看個人喜好囉)

米酒一大匙

醬油一大匙

醋    半匙 (因該用味霖…只是剛好手邊沒有就試著用醋了)

洋蔥 一顆

做法：

1. 將味噌、米酒、獎油、醋拌勻

2. 沙魚切小片 (較好入味)

3. 準備保鮮膜，將魚片均勻抹上準備好的醬料

4. 將魚片密封好後，放入冷藏室冷藏一~兩小時 (越久越入味…只是因為臨時起意實在不想等太久XD)
5. 洋蔥切成細長條，舖在內鍋底部，並放入醃好的魚片
   PS： 如果不愛吃太鹹的，請記得將魚上面的味噌先擦去，如果想拌飯的到是可以留著

6. 大約 6刻水(15分鐘)，跳起後並悶上 20 分鐘~好吃的味噌魚就可以上桌囉

簡單又好吃的味噌魚就可以上桌囉~

基本上也可以同時煮2杯米~超方便的唷

此次費用：

一分鐘 0.01度電 x 15 分鐘 = 0.15 元

沙魚片                             = 37 元

味噌                                = 8元

洋蔥                                = 10元

一份大約是 55.15元

大約兩個人的食量~不過因為我弄的比較鹹比較下飯，大約可以吃四~五次XD還滿不錯的~有魚肉吃又不是很貴~~開心